Farofa de pinhão (vale o esforço de descascar 1k de pinhão)

Essa receita é da tia Lúcia de Curitiba, ela tem fama de ser a melhor anfitriã da família
Em um almoço na casa dela experimentei essa farofa e me apaixonei.

Aproveite enquanto ainda é época de pinhão, você não vai se arrepender.

(sem glúten, sem leite, sem ovos)

Obs: Quem quiser deixar a receita mais saudável vale trocar o bacon por peito de peru defumado! ;)

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