Estou amando todos os comentários, curtidas, etc etc etc
A ajuda de vocês é super bem vinda!
Quem tiver Instagram e quiser participar, é só postar os pratos de vocês com a #mariasaidalata.
E pensar que há, nem tantos anos atrás, um desafio como esse seria impensável. Minha avó mesmo não iria entender...se não fosse comer comida..iria comer o que? rs
Hoje meu dia foi assim....
Panqueca de aveia com frango e creme de queijo. Substitui totalmente o "pão nosso de todo dia" por esta panqueca!
"Quanto mais branco o pão, mais depressa você vai para o caixão" Michael Pollan
Coloquei uma foto dela sem a cobertura pra vocês verem como fica linda! rs
Lanche da Manha:
1 pera.
Almoço:
Almocei na casa da minha mãe (e graças a Deus ela também é saudável) : Arroz integral, feijão, carne de panela, bata doce assada e legumes.
PS: a foto esta horrível, é que a fome era tanta que esqueci de bater a foto antes de começar a comer, rs.
Lanche da tarde:
A tarde partimos do interiorrrrr rumo a cidade grande, para assistir uma aula de culinária no evento Glúten Free Brasil. E meu lanche foi a degustação de um tabule de quinoa e um espaguete de palmito pupunha!! Hoje não posso reclamar do meu lanchinho da tarde ein?!
Jantar:
Como estávamos em São Paulo, decidimos conhecer uma "loja de comida", esse é o conceito da Amüse. Pedimos então uma porção de batata rústica, uma de sobre coxa desfiada e uma de fraldinha. Uma delícia!!
Tudo certo até agora né? Nãooooo, acabei comendo uns pedaços de pão que vieram junto com as porções, mas como foi muito sem querer e lembrei logo, Deus perdoa kkkk
E para completar meu dia, um dociiiinho! Mas calma... comprei esse bolinho lá na Amüse...feito com farinha de amêndoas e cacau!
Digamos que não matou totalmente minha vontade de doce, mas já ajudou...
Bem que falam que o açúcar é a cocaína dos alimentos... estou começando a entender o motivo...
Adorei o desafio hoje, me fez experimentar coisas (como o espaguete de palmito) que talvez num dia normal eu não comeria jamais, por puro preconceito, sabe aquela historia: "Nunca experimentei mas não gosto".
Três regras do livro "Regras da Comida" que já aprendi a seguir:
- Coma comida.
- Não coma nada que sua avó não reconheceria como comida.
- Não é comida se chegou pela janela do seu carro.
Dia 2, missão cumprida!
ufa
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